Voor inwoners en toeristen een attractie. Een replica van een VOC-schip mag eigenlijk niet ontbreken in de haven van Hoorn, vindt Gijs Otten (fractielid voor VOCHoorn). Laat mensen zien hoe brood gebakken werd of hoe zeekaak tot stand kwam. Laat kinderen van acht tot twaalf jaar merken hoe zwaar het schrobben van het dek is. Waarna hun ouders, met de foto- of filmcamera in de hand alles vast kunnen leggen. Kom met Hoorns VOC-bier, wijn of appelsap, die op het terras van het achterdek (uitkijkend op de jonge schrobbers) genuttigd kunnen worden, Het museum van de Twintigste Eeuw of Eetcafe Bar en Boos hebben er een terras bij. Ook een kruiden- en specerijenwinkel mag niet ontbreken.